Harga daging ayam potong di Jember hingga saat ini masih relatif tinggi, yakni berada di kisaran Rp37.000 per kilogram. Harga tersebut tak kunjung turun ke angka normal di kisaran Rp30.000 per kilogram.

Pedagang ayam potong di Pasar Tanjung Jember, Devi, Selasa (25/7/23) mengatakan, kenaikan harga sudah berlangsung lama, tepatnya sejak Hari Raya Idul Fitri.

Ia menambahkan, dengan tingginya harga daging ayam potong, pelanggan sering mengeluhkan harga yang tak kunjung turun. Bahkan beberapa kesempatan justru mengalami kenaikan. Seperti saat perayaan Idul Adha lalu. Harga daging ayam potong melonjak hingga Rp50.000 per kilogram.

Devi mengaku tidak tahu pasti penyebab tingginya harga tersebut. Ia berharap harga dapat segera turun ke harga normal antara Rp28.000 hingga Rp30.000 per kilogram.

Sementara itu, Kepala Disperindag Jember Bambang Saputro menyatakan, selain banyaknya hajatan beberapa waktu terakhir, naiknya harga ayam potong dan telur ayam ras dipengaruhi harga pakan yang juga mengalami kenaikan.

Kendati demikian, Disperindag menjamin ketersediaan daging ayam potong di Jember masih aman.(thn)