Bulan Ramadan terjadi tren peningkatan jumlah sampah makanan (food waste). Hal ini terjadi seiring konsumsi masyarakat yang meningkat signifikan saat Ramadan.

Untuk mengendalikan peningkatan jumlah sampah makanan, Pengurus Edukasi Bank Sampah Induk (BSI) Jember, Dina Putu Ayu Kristiyanti, Sabtu (25/3/23) membagikan beberapa tips untuk mencegah meningkatnya timbunan sampah di Bulan ramadhan.

Menurutnya ada beberapa hal yang bisa dilakukan, Pertama, jika akan melakukan kegiatan buka puasa bersama bisa menggunakan model prasmanan. Tujuannya agar bisa mengambil makanan sesuai dengan kebutuhan porsi. Menu prasmanan juga tidak harus mewah, yang penting tujuannya adalah meminimalisir food waste.

Kedua, kalau tetap ingin menggunakan nasi kotak alangkah baiknya jika sudah habis bisa langsung membuangnya ke tempat sampah agar tidak mencemari lingkungan.

Ketiga, tidak menggunakan produk yang tidak dapat didaur ulang, seperti styrofoam, mika, dan kertas plastik.

Keempat, dapat menggunakan tempat yang bisa dipakai berkali-kali, seperti souvenir kotak makan.