Harga ayam potong mulai merangkak naik di minggu ketiga Desember 2020. Berdasarkan pantauan K Radio di Pasar Tanjung Jember, harga ayam berkisar Rp 33 - 34 ribu per kilogramnya. Kenaikan diperkirakan akan terus terjadi hingga Natal 2020 dan tahun baru 2021.

Menurut salah satu pedagang di Pasar Tanjung Jember, Pak Devi, sebelumnya harga ayam per kilogramnya berkisar Rp 30 ribu. Kenaikan mulai terjadi dalam 4 hari terakhir. Meski begitu, jumlah pembeli masih stabil.

Pak Devi memperkirakan, harga ayam akan terus naik sampai akhir tahun dan kembali normal pada awal tahun. Di akhir tahun 2019 lalu, harga ayam mencapai Rp 36 ribu per kilogram di H-1 tahun baru 2020 dan kembali normal pada 1 Januari 2020.

Hal tersebut diperkirakan Pak Devi karena permintaan ayam yang meningkat menjelang natal dan tahun baru. Selain itu, juga dipengaruhi stok ayam dari pabrik. Namun, ia memastikan stok ayam di akhir tahun 2020 ini aman.(rex)